La phrase du jour 05/09/09 - La sous-alimentation touche trente millions d’Européens

"Des données de l'UE montrent que 5 à 15 % de la population totale, 40 % des patients hospitaliers et 60 % des résidents des maisons de retraite sont sous-alimentés ou en danger de l'être"

Le Dr Sieber, de l’Institut de biomédecine de l’âge de l’université d’Erlangen en Allemagne

Lire :

La sous-alimentation touche trente millions d’Européens
Maxisciences 2009-09-05